À Loubeyrat, la Ferme de l’Ambène a installé deux modules réfrigérés sur la place de la mairie. Ce point de vente en libre-service accompagne le développement de la vente directe engagé lors de l’ouverture de son atelier de transformation.
Les casiers constituent le principal point de vente des produits laitiers de la ferme. L’offre présentée comprend des fromages fermiers, du skyr et de la viande bovine. Les clients peuvent accéder aux produits en autonomie, 24h/24.
L’installation associe un module principal de 22 casiers à une extension de 24 compartiments, soit 46 casiers au total. La commande est intégrée au module principal. Les deux façades sont réunies sous un habillage aux couleurs de la Ferme de l’Ambène, visible depuis la place.
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